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Sint Marteen – Saint Martin

Sint Marteen – Saint Martin

Bienvenue... Mais attention à ton brushing. C’est un des premiers panneaux que tu peux voir en arrivant sur l’ile de Sint Marteen - Saint Martin. Il est vrai que l’on a fait mieux en terme d’accueil. Maintenant il est préférable d’être prévenue quand tu es à la plage,...

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Cuisiner les ribs

Cuisiner les ribs

C'est quoi les ribs ?Avant de cuisiner les ribs, il faut savoir de quoi on parle. Les ribs, c’est tout simplement la pièce de viande de plusieurs côtes. De porc ou de bœuf, ces côtes forment les flancs de l’animal. On les appelle aussi les travers, ribs ou côtes...

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